Brownies de la tía Pica

Buenos días, bonicos.

Os traigo la receta de los brownies que suelo hacer (y me salen que te cagas. No es por echarme flores. Es la verdad XD). Una de mis tías me dio la receta para hacer uno en el microondas, pero personalmente prefiero los de horno. Hornos rock.

Es un postre sencillo y se hace en un periquete. Y recién salidos del horno (bueno, mejor si los dejáis 10-15 minutos a temperatura ambiente) están que te mueres.

Ingredientes:

• 200 gr de chocolate negro (yo usé la tableta de Nestlé postres)*
• 80 gr de mantequilla.
• 2 huevos.
• 175 gr de azúcar moreno.
• Una cucharadita de té/café de esencia de vainilla.
• 75 gr de harina.
• 1/2 cucharadita de té/café de levadura.
• 1/2 cucharadita de té/café de sal.
• 50 gr de almendras troceadas, avellanas o nueces (personalmente prefiero las nueces, pero cada uno es cada uno).
• Mantequilla para untar el molde.

*Yo suelo emplear la tableta entera, que son 250 gr en vez de 200 gr. Sale más pastosita la parte de dentro del brownie, que es lo suyo, para eso es un brownie. De la otra forma, con 200 gr se asemeja más a un bizcocho. Ya como más os guste a vosotros.

Preparación:

1. Troceamos el chocolate y lo ponemos en una cacerola/cazo con la mantequilla. Calentamos al baño maría hasta que se derrita y se mezcle bien. Retiramos y dejamos que se enfríe.
2. Precalentamos el horno a 180 grados, arriba y abajo. En un cuenco, batimos bien los huevos con el azúcar moreno y la vainilla, hasta que nos salga una crema espumosa.
3. En otro bol mezclamos harina, sal y levadura. 
4. Echamos la mezcla del chocolate y la mantequilla en ese bol y removemos bien. 
5. Una vez que lo tengamos todo bien mezclado, añadimos la mezcla del bol de los huevos, el azúcar y la vainilla. Añadimos además las almendras/avellanas/nueces, y removemos bien hasta que obtengamos una pasta lisa (ojo: he dicho pasta, no "líquido" ni nada por el estilo. Es decir, que no os asustéis porque no salga con la misma textura que la masa de los bizcochos).
6. Untamos bien de mantequilla un molde (yo suelo usar una fuente de cristal) y echamos en él la pasta (probablemente tendréis que darle un par de meneillos al molde/fuente para que se esparza bien, porque es espesita).
7. Cocemos en el horno unos 30 minutos (si pinchamos con un palillo la masa tiene que salir el palo limpio).
8. Una vez hecho podéis sacarlo de la fuente y dejarlo enfriar en una rejilla, o dejarlo dentro del molde y trocearlo ahí.
9. A comer. Frío, caliente, con helado, con nata, con chocolate por encima... como más os guste.

Mirad qué precioso. Ays.

Yo los corto en cuadraditos nada más salir del horno, con cuidado de no destrozarlos. Así se enfrían un poco antes. 

Además es una estrategia para no comer mucho, porque si te cortas tú lo que quieras al final te zampas media fuente XD (si los tienes ya cortados igual te las apañas mejor para autocontrolarte y no comerte siete u ocho. IGUAL, EH).

Y por último...

Tenía que ponerlo. Ay XD

P.D: ¿vosotros qué decís? ¿Brounis o braunis? Es una duda que me corroe, necesito saber si os puedo dirigir la palabra o no. Se dice braunis, por cierto. El que diga brounis es un paria de la vida.

Y a mí que los productos de peluquería me parecen un timo...

A las buenas tardes. No tengo mucho tiempo, así que voy a ir directa al grano (no literalmente. EW).

Voy con otra crítica de otro producto cosmético. 

En este caso, el serum/aceite de argán y ambar de Montibello.

Tengo el pelo muy seco últimamente, y le pregunté a la peluquera qué podía echarme para que se me quedara más suave (me había echado mascarillas de todo tipo y nada. Sí, nada más salir de la ducha, con el pelo mojado/húmedo perfecto, pero en cuanto se secaba... MEH). Mi peluquera, como buena peluquera que es (no, en serio), me dijo que lo que estaba yendo muy bien era el aceite de argán (os sonará, porque ahora lo nombran por todos lados).

Qué bonico es el botecico. No me digáis que no.

Como estaba en oferta ese mes, allá que fui yo a comprarlo. Me costó 20 euros. Sí, asusta un poquico, pero esperaaaaaaaad.

Hay que darle solo dos veces al pitorrito (aka dosificador, pero personalmente prefiero llamarlo pitorrito). Eso si tenemos el pelo medio-largo. Si es corto, solo una, y con eso ya hay para todo el pelo. Se echa primero bien de medios a puntas y luego lo poquito que quede en la raíz, para no engrasarla. Y las manos después se quedan super suaves (aunque da la impresión de que estás pegajoso, pero no).

Se usa con el pelo húmedo, aunque con el pelo seco también se puede utilizar. Casi mejor con el pelo húmedo, que parece que se aplica y se absorbe mejor.

Yo lo vengo usando después de la ducha (me lavo el pelo día sí, día no) casi un mes entero, y lo noto más suave que antes. 

O sea, que dejando de lado el sablazo de 20 pavos que te meten de buenas a primeras, merece la pena. Primero porque funciona, y segundo porque hay que echarse tan poquito que el envase puede durar fácilmente de año a año y medio.

De subirse al carro y otras cosas

Buenas. 

Hace tiempo que no actualizo por estos lares, y ya me apetecía hacer una entrada. No sabía de qué exactamente, y quería variar un poquito. 

El caso es que me vino la inspiración una mañana que me iba a prácticas, y el resultado es mi primera crítica de un producto cosmético.

Se trata de la BB Cream de Garnier.

Le he hecho la foto a la parte en portugués. I'm sorry, pero no voy a repetir la foto XD

No sé cómo, un día acabé leyendo sobre las BB Cream en internet. Se supone que las originales son las asiáticas, pero no me atrevía yo a comprar cosméticos online así de buenas a primeras. Y menos algo que me voy a poner en la cara (si dijeras pintauñas pues bueno...).

Y el caso es que lo comenté por Twitter y Pau me dijo que había probado esta y que le había parecido bien, así que yo que me fui a por ella.

Para los que no lo sepáis, las BB Cream son como cremas con color, pero sin serlo. No dan tan poco color como una crema con color, pero tampoco dan tanta cobertura como una base de maquillaje. Y como no dan tanta cobertura como una base de maquillaje, tampoco llevan consigo el puñetero efecto máscara que se consigue con muchas. Vamos, de eso que parece que llevas una careta por más que hayas cogido el color más parecido a tu piel.

Esta parte no está en portugués. YAY!

En el caso de las BB Cream de Garnier creo que hay dos tonos (no sé si a estas alturas hay alguno más), medio y claro, y dos tipos: para pieles normales y para pieles mixtas a grasas (tampoco sé si ahora hay más). Yo esta me la compré en septiembre del año pasado y por el verano tenía la piel un poco más oscura, así que pillé el medio. Ahora se me está quedando un poco oscuro, pero bueno, tampoco se nota mucho.

Habéis visto mi mano. Qué privilegiados. Sentíos privilegiados.

Lo bueno de esta crema (no voy a decir "estas" porque no he probado ninguna más) es que con muy poquito que cojas, el tamaño de un garbanzo, cubre muchísimo y se adapta muy bien a la piel. Muy bien. Vamos, que si coges el tono que más se parece al de tu piel y no te pasas echándote, ni se nota que llevas algo. A ver, se nota que no llevas la cara como recién levantada, pero no se nota que llevas algo (ojo: inmediatamente después de echárosla la notaréis, pero tenéis que dejar que la piel lo absorba. A los 10 minutos como mucho ya está perfectamente adaptada a la piel).

E incluso las manchas que tengáis (manchas eh, no granos rojos de esos que ni poniéndote una pegatina los disimulas XD) las cubre. 

Y en especial la que es para pieles mixtas a grasas dura medio día al menos. Medio día que estás sin brillos ni grasa ninguna.

Lo último que me queda por deciros es lo que cuesta. Ahora mismo no lo recuerdo bien, pero creo que rondaba los 10-12 euros. Pero es que puede durar perfectamente el bote dos años. Ya os digo que el mío lo compré en septiembre, me he echado todos los días, y al tío todavía le queda más de la mitad.

O sea, que es un gasto bien hecho.